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klima_u_fowi:waldbewirtschaftung:waldbau_u_klima:baumartenwahl_u_standort:esskastania [2019/10/14 15:46] sboelsing [Quellen:] |
klima_u_fowi:waldbewirtschaftung:waldbau_u_klima:baumartenwahl_u_standort:esskastania [2020/10/10 01:00] (aktuell) |
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- | ====== Die Esskastanie (Castanea | + | ====== Die Esskastanie (Castanea |
- | Im Gegensatz zum Südwesten Deutschlands hat die Esskastanie in den anderen Regionen des Landes keine lange Anbautradition. Kalkhaltige Böden, Staunässe und Spätfröste mag sie nicht und in 6 Monaten im Jahr sollten die Temperaturen schon über 10 Grad Celsius liegen. Dies hat (bisher) | + | Im Gegensatz zum Südwesten Deutschlands hat die Esskastanie in den anderen Regionen des Landes keine lange Anbautradition. Kalkhaltige Böden, Staunässe und Spätfröste mag sie nicht und in 6 Monaten im Jahr sollten die Temperaturen schon über 10 Grad Celsius liegen. Dies hat bisher dazu geführt, dass sie in anderen Regionen kaum Verbreitung gefunden hat. [1] |
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===== Wirtschaftliche und ökologische Bedeutung sowie Verwendung ===== | ===== Wirtschaftliche und ökologische Bedeutung sowie Verwendung ===== | ||
- | Ihr Holz ist allerdings sehr hochwertig. Es wird vorwiegend in der Möbelherstellung und im Aussenbereich eingesetzt und kann dort auch Tropenhölzer in gleichwertiger Haltbarkeit ersetzen. Dementsprechend sind die zu erzielenden Holzpreise relativ hoch. Die hohe Wuchsleistung ermöglicht die Ernte von Wertholz bereits in verhältnismäßig jungen Jahren. Ab dem Alter 70 droht eine Entwertung durch Ringschäle. | + | Ihr Holz ist allerdings sehr hochwertig. Es wird vorwiegend in der Möbelherstellung und im Aussenbereich eingesetzt und kann dort auch Tropenhölzer in gleichwertiger Haltbarkeit ersetzen. Dementsprechend sind die zu erzielenden Holzpreise relativ hoch. Die hohe Wuchsleistung ermöglicht die Ernte von Wertholz bereits in verhältnismäßig jungen Jahren. Ab dem Alter 70 droht eine Entwertung durch Ringschäle, wenn man die Esskastanie waldbaulich falsch behandelt. [5] Ringschäle tritt u.a. bei stark unterschiedlichen Jahrrimgbreiten auf. Man sollte Esskastanienbestände daher stark und regelmäßig durchforsten. [6] |
Die Maronen (Früchte der Esskastanie) sind essbar. Esskastanien werden daher z.B. in der Schweiz ähnlich wie Walnüsse in Plantagen zur Obsternte angebaut. | Die Maronen (Früchte der Esskastanie) sind essbar. Esskastanien werden daher z.B. in der Schweiz ähnlich wie Walnüsse in Plantagen zur Obsternte angebaut. | ||
- | Die ökologische Bedeutung der Esskastanie ist ebenfalls sehr hoch. Die lichtdurchlässige Krone ermöglicht eine ausgeprägte Bodenvegetation. Flechten, Moosen und Insekten, inbesondere Bienen, bietet die Esskastanie | + | Die ökologische Bedeutung der Esskastanie ist ebenfalls sehr hoch. Die lichtdurchlässige Krone ermöglicht eine ausgeprägte Bodenvegetation. Flechten, Moosen und Insekten, inbesondere Bienen, bietet die Esskastanie |
Erste Anbauversuche in Norddeutschland sind vielversprechend. [1] | Erste Anbauversuche in Norddeutschland sind vielversprechend. [1] | ||
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Erreichen die Nekrosen diese Wasserreiser, | Erreichen die Nekrosen diese Wasserreiser, | ||
- | Für Bestände, die zur Maronenproduktion gepflegt werden, | + | Für Bestände, die zur Maronenproduktion gepflegt werden, |
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+ | Durch Züchtungen | ||
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+ | Tintenkrankheit: | ||
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===== Esskastanie in Zeiten des Klimawandels ===== | ===== Esskastanie in Zeiten des Klimawandels ===== | ||
Das Klima der Zukunft wird sich durch wärmere Sommer auszeichnen, | Das Klima der Zukunft wird sich durch wärmere Sommer auszeichnen, | ||
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+ | ===== Vermehrungsgut ===== | ||
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+ | In Deutschland gibt es derzeit zwei Herkunftsgebiete: | ||
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===== Quellen: ===== | ===== Quellen: ===== | ||
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[4] Häne, K. (2018): Die Edelkastanie. Baum des Jahres 2018. Wald und Holz, 99 (5), S. 13 f. | [4] Häne, K. (2018): Die Edelkastanie. Baum des Jahres 2018. Wald und Holz, 99 (5), S. 13 f. | ||
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+ | [5] Liesebach, | ||
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+ | [6] Hein, S. et al. 2016: Waldbau mit der Edelkastanie, | ||
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+ | [7] Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (Hrgb.) 2017: Forstliches Vermehrungsgut Informationen für die Praxis ([[https:// |